大井町・練馬の居酒屋なら『もつ電雷』

加賀谷　俊介（店長）

「日々反省、日々成長」をモットーにお客様もスタッフも生き生きとしたいい笑顔になれる店にしていきます！
おすすめはレバ刺し！絶品です！

中杉　治樹（キッチン担当）

お客様に喜んでもらえるような店にしていきます。
一つ一つ心を込めておいしいもつ鍋をつくります。

井上　政一（社員）

お客様に美味しい料理を召し上がってもらえるようにしていきます！
おすすめ料理は炭火焼きつくね！！

高木　綾子

【仕事で心がけていること】
お客様とのコミュニケーション。
自分を印象づける様に、自分を売込む。
あとは、楽しく働ける様にスタッフ同士のコミュニケーションも大事にしている。

李　継平（リ・ケイヘイ）

【仕事で心がけていること】
笑顔を出して、熱気を出して元気良く、仕事に１００％出して頑張ります。

木舟　太郎

【仕事で心がけていること】
お客様と話すこと。

【もつ電雷のいいところ】
スタッフの仲の良さ。

三上　譲治

【仕事で心がけていること】
笑顔で絶やさず、お客様に接客することを心掛けている。

江川　聡（店長）

誠実・素直・正直をモットーに、お客様と仲間に接しています。従業員の笑顔が絶えないところ、温かい雰囲気が自慢です。おすすめは「ホルモン炒め」です。癒されに来てください。

橋本　元（キッチン）

丁寧に真心こめて…を心がけています。当店のいいところはチームワークが良いところです。おすすめはレバー串。いいもつ仕入れてお待ちしてます！

高橋　譲二（キッチン）

素材をムダなく料理に出すを心がけています。家族のようにスタッフの絆が深いところが自慢です。おすすめは「黄金のもつ鍋」。もつが好きな人も苦手な人も是非食べに来てください。